dados analíticos *
| alfa ácidos | 13 – 16 % |
| beta ácidos | 4,4 – 5,5 % |
| óleos totais | 1,3 mL/100g |
*dados obtidos a partir de bibliografia
perfil de aroma
Grass, Chá, Lavanda, Laranja
estilos principais de cerveja
Lager, Pilsner, English style Ale
histórico
Desenvolvido pelo Instituto de Pesquisa de Lúpulo de Hüll, na Alemanha, e foi lançado em 1993, é um descendente da Hallertau Gold. É comumente comparado ao Hallertau Mittelfrüh, por conceber características finas, nobres e Frutal.