saaz - VAN DE BERGEN
Categorias
lúpulo de aroma

saaz

dados analíticos *

alfa ácidos 2,5 – 4,5 %
beta ácidos 4 – 6 %
óleos totais 0,4 – 0,8 mL/100g

*dados obtidos a partir de bibliografia

perfil de aroma

terroso, floral, herbáceo, especiarias

estilos principais de cerveja

Pilsners, Lagers, Brelgan-Style Ale

histórico

Original da Republica Checa, é o lúpulo clássico da denominação “nobre”, com caracterisiticas agradáveis, suaves e inigualáveis. É utilizado a mais de 700 anos.