dados analíticos *
| alfa ácidos | 11 – 16 % |
| beta ácidos | 5 – 7 % |
| óleos totais | 1,5 – 2,6 mL/100g |
*dados obtidos a partir de bibliografia
perfil de aroma
levemente floral e picante
estilos principais de cerveja
Pale Ales, IPAs, and Belgian Ales.
histórico
Variedade criada em Huel com alto teor de alfa acido. Magnum pode ser catacterizada pela ausência, algumas vezes, pela ausência de aromas.